
Apparence : rouge alizarine profond.
Nez : fraise fraîche écrasée, gourmande et parfumée.
Bouche : attaque juteuse typique des fraises de dégustation. Belle longueur sucrée et acidulée, bien aromatique. Discrète note végétale en fin de bouche, renforcée en texture par la présence d’akènes.
Ingrédients : Purée de fraise à base de concentré (56%), sucre, acidifiant : acide citrique, arômes naturels, épaississants : pectine, xanthan, antioxidant : acide ascorbique, conservateur : sorbate de potassium, colorant : anthocyanes.
Pour twister vos cocktails classiques, apporter de la texture, augmenter la teneur en fruit et créer toute sorte de boissons.
Peut aussi s’utiliser en cuisine, pâtisserie, …
Déclaration nutritionnelle | Pour 100 ml |
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Energie | 1422 KJ / 340 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés | 0 g 0 g |
Glucides dont Sucres | 84.5 g 83.9 g |
Protéines | 0.3 g |
Sel | 0.05 g |
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