Crumble pomme-poire-fraises des bois

Crumble pomme-poire-fraises des bois

Une délicieuse recette de crumble

Recette pour 4 personnes

Ingredients :
  • 1 kg pommes-poire
  • 1 citron
  • 150gr farine
  • 100gr cassonade
  • 100gr beurre
  • 6 cl Crème de Fraise des bois

Peler et couper les fruits en petits quartiers, étaler-les dans un plat à gratin, arroser-les du jus de citron et de la Crème de Fraises des Bois. Mélanger  farine, cassonade et beurre ramolli. Effriter la pâte avec les doigts pour avoir un mélange sableux. En recouvrir les fruits. Mettre au four 20 mn environ.

 

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