Crêpes au pamplemousse rose

Crêpes au pamplemousse rose

Une délicieuse recette.

Ingredients :
  • 10 cl Crème de Pamplemousse rose
  • pâte à crêpes
  • 50 gr beurre
  • 1 orange

Préparer la pâte à crêpes. Faire cuire les crêpes et garder-les au chaud. Râper le zeste de l'orange, ébouillanter-le et passer-le sous l'eau froide. Presser l'orange. Faire fondre doucement le beurre. Ajouter le jus d'orange, la crème de pamplemousse et le zeste de l'orange. Arroser les crêpes de ce mélange, plier-les en 4 et servir aussitôt.

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Crème de Pamplemousse rose
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