Crème de fruits élaborée à partir d‘infusion de pêches.
Nez frais et agréable, effluves d'un fruit bien mûr fraîchement cueilli.
Bouche vive et fruitée. Intensité aromatique marquée par des notes compotées de fruit frais. Le noyau du fruit se fait ressentir en fin de dégustation.
A l'apéritif avec un vin blanc sec, un vin de fines bulles.
En cocktails.
En coulis sur un sorbet melon ou pastèque, ou sur une glace vanille.
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