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Liqueurs et sirops : notre savoir-faire depuis 1885

Emile Giffard : du pharmacien ... au liquoriste

1885, Emile Giffard, pharmacien herboriste à Angers, met au point une liqueur de menthe blanche, pure, transparente, raffinée. Il transforme alors sa pharmacie en distillerie et baptise sa liqueur Menthe-Pastille.

Quatre générations plus tard, la société Giffard, toujours familiale, produit autour de la Menthe- Pastille, Crèmes de fruits, Liqueurs, Guignolets, Fruits à l'eau de vie et Sirops, dans le respect de la qualité qui l'anime depuis l'origine.

Du fruit à la liqueur...

Nous utilisons des fruits frais, des plantes, des racines, des écorces...

Ils sont issus de variétés très spécifiques et récoltés au meilleur moment de leur maturité. Mis en macération dans l’alcool, ils délivrent toute leur intensité aromatique.

Depuis l'origine de la maison, Giffard perpétue l’amour du bon goût pour développer une palette de liqueurs et sirops privilégiant le naturel et la qualité.

Charte qualité des liqueurs et Sirops Giffard®

Parce que Giffard existe depuis 1885, nous savons que la vie de l’entreprise nécessite le respect du temps : il en faut pour extraire les parfums des fruits et des plantes - le respect des personnes : elles sont le fondement de l’entreprise - le respect de l’environnement : sans lui les matières premières n’auraient plus les mêmes saveurs.